Aktuellt
Gullers ger ut bok om Fjällbastu 2011
Från små vedeldade bastur på samevisten till Kebnekaises elvärmda bastu. En sak har platserna gemensamt: Vildmarken breder ut sig runtomkring. Nästa höst utkommer fotografen Roger J Karlzon och skribenten Henrik Harr med sin bok ”Fjällbastu” på Gullers förlag.
Läs mer
Fotoutställning om Kosterhavet
Den 9 juni kl 12.00 invigs fotoutställningen KOSTERHAVET på Universeum i Göteborg. Länsöverdirektör Göran Bengtsson inviger, Stefan Edman och Nationalparkschefen Anders Tysklind talar.
Matblogg blir bok:
2010-06-03: Polkagrisbiscotti, lavendelmaränger, cheesecake med smak av rosor, mintchokladbrownies ... Therésia Erneborgs omåttligt populära kakblogg Söta saker med retroatmosfär och massiv kreativitet blir bok, och den är en riktig sockerchock. Här finns småkakor, mjuka kakor, sylt och marmelad, desserter, klasssiska husmorsknep och många tips.
Utkommer ca 16 september
Bloggat om Gullers förlag:
2010-06-03: I Sverige finns ett av få förlag som verkligen lyckats med att med kunskap och värme förmedla vår mattradition och detta är Gullers förlag. Deras kokboksförfattare och fotografer har lyckats skapa en oas i kokboksträsket - ett lite miniuniversitet i svensk mattradition och husmanskost om man så vill. Rekommenderas varmt med andra ord.
Hett om öronen
Nyutgåva av Hästmannen
2010-03-11: Nu släpps nyutgåvan av Peter Gärdehags bok Hästmannen.
Som en uppfiskande storm från en annan tid påminner [Hästmannen] oss stressade 2000-talsmänniskor om livets bestående ting.
Dagens Arbete
Sveriges Natur hyllar Kosterhavet
… Stefan Edman gör ett populärvetenskapligt kraftprov. Han verkar ha tagit reda på allt om havets fantastiska mångfald och alla märkliga varelsers liv under ytan. Vi får möta komplicerade könsbyten, mystiska sexuella läggningar och intrikata relationsspel, ibland under villkor som riskerar att haverera vid små förändringar i miljön. Havets natur, som är omöjlig att själv utforska med kikare eller lupp, kommer nära. Fantastiska undervattensbilder visar de otaliga livsformer som Edman lättsamt guidar oss till.
Eva-Lena Neiman i Sveriges Natur
Sveriges bästa Fisk- och skaldjursbok
Gourmand World Cookbook Awards har utsett Feskekôrka till Sveriges bästa Fisk- och skaldjursbok 2009. Boken går vidare till internationell final i Paris 2010.
Lovord för Kosterhavet
...en lika lustfylld som lärorik marinbiologisk lektion i Kosterhavet.
Göteborgs-Posten
Stefan Edman behärskar konsten att vara informativ och samtidigt personlig och kan få läsaren att samtidigt häpna över skönheten hos en korall och dess farlighet för allehanda smådjur
Bohusläningen
"Fantastiska läs- och bildupplevelser...som lekman går man in i (boken), storögd och lätt rusig av skönheten och komplexiteten i de olika organismernas livscykler". GT
"Utöver Stefan Edmans inspirerande texter om märkliga djur och växter, och om människor som bor och verkar på Kosteröarna, så rymmer boken utomordentligt vackra bilder." GP
"Detta är ett praktverk, härliga texter och bilder och bilder som får en att undra om de är tagna på en annan planet i ett annat universum...jag sträckläste med med stigande förtjusning och den nästan obewkrivbara blandning av aha-känsla och förundran som riktig t bra böcker kan ge"' Båtliv
Världens bästa brödbok
World Cookbook Awards har utsett världens bästa kokböcker 2009. I kategorin brödböcker kom Stina Algotssons Bröd för alla sinnen från Gullers förlag på tredje plats!
Järnets rike släpps 9 september
Bengt och Ingela af Geijerstam har skrivit och fotograferat boken om den värmländska världshistorien. Följ med på en resa i tid och rum till kolmilor, hyttor, järnbruk och herrgårdar. En bok som speglar den svenska industrihistorien i allmänhet och den värmländska i synnerhet.
Matsmart prisad på Måltidsgalan
Vinnare i kategorin Livsstilslitteratur vid Årets Svenska Måltidslitteratur 2008 – en prisutdelning för de bästa, mest nyskapande och uppseendeväckande böckerna inom det otroligt breda måltidsområdet.
Motivering
”En spännande resa till nya producenter i full färd med att skapa Sveriges nya matlandskap - inspirerande, vasst och visionärt.”
Gullers ger ut bok om Fjällbastu 2011
Från små vedeldade bastur på samevisten till Kebnekaises elvärmda bastu. En sak har platserna gemensamt: Vildmarken breder ut sig runtomkring. Nästa höst utkommer fotografen Roger J Karlzon och skribenten Henrik Harr med sin bok ”Fjällbastu” på Gullers förlag.
Läs mer
Fotoutställning om Kosterhavet
Den 9 juni kl 12.00 invigs fotoutställningen KOSTERHAVET på Universeum i Göteborg. Länsöverdirektör Göran Bengtsson inviger, Stefan Edman och Nationalparkschefen Anders Tysklind talar.
Matblogg blir bok:
2010-06-03: Polkagrisbiscotti, lavendelmaränger, cheesecake med smak av rosor, mintchokladbrownies ... Therésia Erneborgs omåttligt populära kakblogg Söta saker med retroatmosfär och massiv kreativitet blir bok, och den är en riktig sockerchock. Här finns småkakor, mjuka kakor, sylt och marmelad, desserter, klasssiska husmorsknep och många tips.
Utkommer ca 16 september
Bloggat om Gullers förlag:
2010-06-03: I Sverige finns ett av få förlag som verkligen lyckats med att med kunskap och värme förmedla vår mattradition och detta är Gullers förlag. Deras kokboksförfattare och fotografer har lyckats skapa en oas i kokboksträsket - ett lite miniuniversitet i svensk mattradition och husmanskost om man så vill. Rekommenderas varmt med andra ord.
Hett om öronen
Nyutgåva av Hästmannen
2010-03-11: Nu släpps nyutgåvan av Peter Gärdehags bok Hästmannen.
Som en uppfiskande storm från en annan tid påminner [Hästmannen] oss stressade 2000-talsmänniskor om livets bestående ting.
Dagens Arbete
Sveriges Natur hyllar Kosterhavet
… Stefan Edman gör ett populärvetenskapligt kraftprov. Han verkar ha tagit reda på allt om havets fantastiska mångfald och alla märkliga varelsers liv under ytan. Vi får möta komplicerade könsbyten, mystiska sexuella läggningar och intrikata relationsspel, ibland under villkor som riskerar att haverera vid små förändringar i miljön. Havets natur, som är omöjlig att själv utforska med kikare eller lupp, kommer nära. Fantastiska undervattensbilder visar de otaliga livsformer som Edman lättsamt guidar oss till.
Eva-Lena Neiman i Sveriges Natur
Sveriges bästa Fisk- och skaldjursbok
Gourmand World Cookbook Awards har utsett Feskekôrka till Sveriges bästa Fisk- och skaldjursbok 2009. Boken går vidare till internationell final i Paris 2010.
Lovord för Kosterhavet
...en lika lustfylld som lärorik marinbiologisk lektion i Kosterhavet.
Göteborgs-Posten
Stefan Edman behärskar konsten att vara informativ och samtidigt personlig och kan få läsaren att samtidigt häpna över skönheten hos en korall och dess farlighet för allehanda smådjur
Bohusläningen
"Fantastiska läs- och bildupplevelser...som lekman går man in i (boken), storögd och lätt rusig av skönheten och komplexiteten i de olika organismernas livscykler". GT
"Utöver Stefan Edmans inspirerande texter om märkliga djur och växter, och om människor som bor och verkar på Kosteröarna, så rymmer boken utomordentligt vackra bilder." GP
"Detta är ett praktverk, härliga texter och bilder och bilder som får en att undra om de är tagna på en annan planet i ett annat universum...jag sträckläste med med stigande förtjusning och den nästan obewkrivbara blandning av aha-känsla och förundran som riktig t bra böcker kan ge"' Båtliv
Världens bästa brödbok
World Cookbook Awards har utsett världens bästa kokböcker 2009. I kategorin brödböcker kom Stina Algotssons Bröd för alla sinnen från Gullers förlag på tredje plats!
Järnets rike släpps 9 september
Bengt och Ingela af Geijerstam har skrivit och fotograferat boken om den värmländska världshistorien. Följ med på en resa i tid och rum till kolmilor, hyttor, järnbruk och herrgårdar. En bok som speglar den svenska industrihistorien i allmänhet och den värmländska i synnerhet.
Matsmart prisad på Måltidsgalan
Vinnare i kategorin Livsstilslitteratur vid Årets Svenska Måltidslitteratur 2008 – en prisutdelning för de bästa, mest nyskapande och uppseendeväckande böckerna inom det otroligt breda måltidsområdet.
Motivering
”En spännande resa till nya producenter i full färd med att skapa Sveriges nya matlandskap - inspirerande, vasst och visionärt.”
